La picadora mezcladora Thompson 840 es la última incorporación a la gama de picadoras de alto rendimiento de Thompson.
Este modelo compacto está diseñado para acomodar las tiendas gourmet y los supermercados con un espacio de producción limitado, pero que todavía quieren la misma alta calidad de mezclador de picadillo que son capaces de producir altos rendimientos de producción fiables y una buena definición de partículas de corte. La picadora 840 Mixer Mincer está disponible como modelo independiente convencional o donde el espacio es muy limitado como modelo de sobremesa.
La picadora 840 es líder en su campo y mantiene la capacidad de picado extremadamente eficiente con velocidades de salida que sólo se pueden esperar de máquinas más grandes. Es ideal para tiendas gourmet y supermercados que producen cantidades de salchichas con sabor gourmet en pequeños lotes o donde se requieren continuamente paquetes de bandejas de carne picada fresca. Reduce en gran medida los residuos del exceso de producto que permanece en el tazón o en la cámara de picado.
La picadora 840 Mixer Mincer es una muy buena opción sobre las picadoras de pedestal convencionales que se alimentan a mano. Ofrece una operación de picado continuo y un mezclado automático que reduce en gran medida la mano de obra y mejora la calidad y el rendimiento del producto.
Esta máquina es pequeña en tamaño, ofrece grandes beneficios en rendimiento y reducción de costes a un precio asequible.
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