Clipadora para salchichas TCV1590

para productos alimentariossemiautomáticaneumática

El TCV1590 es un dispositivo clipeador simple controlado electrónicamente para la elaboración de secciones de tripas preconfeccionadas. Entre sus ventajas figuran tanto su rapidez como también su construcción, pues es especialmente duradera y robusta. Gracias al corto tubo de embutido se obtiene al rellenar una clara sección. Para mantener limpios los extremos cerrados del embutido y para evitar que durante el cambio de tripa se salga la pasta del tubo de embutido, se ha colocado entre la embutidora y el tubo de embutido una bomba aspirante de retorno neumática. Después de finalizarse el proceso de cerrado, la bomba lleva la pasta sobrante a un depósito acumulador y la vuelve a añadir al inicio de la siguiente operación de trabajo. Tiene una capacidad de 80 cm³. En el caso de trabajar con productos susceptibles a lubrificantes es posible reponer la bomba aspirante de retorno por la llamada tubuladora de embutido crudo. Este aparato se puede acoplar a todas las embutidoras convencionales. La embutidora determina el tamaño de las porciones, bien mediante un impulso de clipeado o bien mediante un tope longitudinal disponible en la máquina clipeadora. El modelo TCV 1590 ENV está equipado con un dispositivo automático de alimentación de lazos y constituye una buena elección para producir fiambres de gran calibre y con una largura especial. Esta versión viene equipada con una bandeja de salida de 10 mm.