Líneas y mesas de trabajo para Layer-cakes, Mini-rolls, Swiss-rolls y Family Cakes, y muchas más, de 250 a 1600 kg/hora. Estas "líneas llave en mano" están totalmente automatizadas, desde la mezcla de los ingredientes hasta el envasado.
SÓLO ALGUNAS APLICACIONES
ROLLOS SUIZOS
PASTELES DE CAPAS
MINI-ROLLOS
TAMAÑO FAMILIAR
ROLLOS SUIZOS ALGODONADOS (tipo "Girella")
PASTELES VERTICALES DE TRES CAPAS (tipo "Tegolino")
BIGNE & ÉCLAIR
BARRA DE HIGOS
BOCADILLO DE LECHE REFRIGERADO (tipo "Fetta al Latte")
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