Finaturol HT SP garantiza un desmoldeo perfecto de todos los productos de panadería y pastelería y respeta el sabor y el olor del producto acabado, incluso en productos de larga conservación.
La película se mantiene durante la cocción de los productos. Garantiza unas excelentes prestaciones de desmoldeo y evita que se pegue.
Finaturol HT SP es un aceite 100% vegetal garantizado sin OGM y fabricado sin productos animales, garantizado sin aceite de palma. Puede utilizarse en contacto directo con alimentos, de acuerdo con la norma FDA 21 CFR 182-184 de EE UU.
Debido a su excelente resistencia a la oxidación, Finaturol HT SP evitará la formación de depósitos, reduciendo así la frecuencia de limpieza. Prolongará la vida útil de los equipos y
del revestimiento del molde.
Finaturol HT SP permite reducir significativamente el consumo de aceite (hasta un 40%) en comparación con los desmoldeantes convencionales (aceites vegetales o minerales blancos).
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