Línea de tratamiento para la industria alimentaria

Jamón Desde 1950, Travaglini es el fabricante líder en la construcción de instalaciones de salazón, post-salado, secado y curación de jamones, gracias a la experiencia madurada con la colaboración de las más importantes fábricas de jamones de todo el mundo. Nuestras tecnologías, combinadas con la experiencia de nuestros expertos, respaldan al cliente en la resolución de todos los problemas relacionados con las diferentes fases de producción de jamones. Embutidos Desde 1950, Travaglini es el fabricante líder de instalaciones para el secado y curación de embutidos, gracias a la experiencia madurada con la colaboración de las más importantes fábricas de embutidos de todo el mundo. Nuestras tecnologías, combinadas con la experiencia de nuestros expertos, respaldan al cliente en la resolución de todos los problemas relacionados con la maduración de los embutidos, en las aplicaciones más específicas. Quesos Travaglini, líder en el sector agroalimentario, produce también instalaciones para el secado y la maduración de quesos. Gracias a la experiencia adquirida en años de desarrollo tecnológico junto a nuestros clientes, estamos capacitados para satisfacer las exigencias productivas de las empresas que operan en el sector lácteo. Pescado La empresa Travaglini líder en la industria alimentaria, también produce instalaciones para salazón, secado y ahumado de pescado. Con la experiencia adquirida en años de desarrollo tecnológico junto a nuestros clientes en todo el mundo, somos capaces de satisfacer, con nuestros equipos, todas las necesidades de producción de las empresas que operan en el sector pesquero.