Peladora de pescado automática FDS 55

para caballaspara merluzapara sardinas

La nueva FDS 55 es una nueva desveladora mejorada construida para el desvelado de alta capacidad. Equipada con un tambor de aleación para una mejor transferencia de calor, el tambor/transportador de la desveladora FDS 55 funciona unas tres veces más rápido que el de la FDS 35. La máquina puede funcionar en línea con fileteadoras de alta velocidad para pescado blanco y pelágico con transferencia directa desde la fileteadora. En comparación con los modelos de desveladoras anteriores, esta máquina presenta claras ventajas; - El nuevo sistema de cuchillas aumenta el rendimiento entre un 2 y un 5% - Nuevo diseño para mejorar la higiene y facilitar el servicio - Nuevo y mejorado sistema de rodamientos en el tambor - Paso del producto por la máquina sin desvelar - Posibilidad de elegir entre motores eléctricos o hidráulicos - Robusto bastidor de acero inoxidable 18/8 - Todas las piezas que entran en contacto con el filete de pescado son de acero inoxidable y/o plástico.