En el proceso de procesamiento de alimentos, el condimento líquido o el recubrimiento en polvo y el apresto se pueden adherir o recubrir en la superficie del producto, lo que puede aumentar el sabor del producto y, en un sentido amplio, se puede decir que es un método de desarrollo de productos. Incluso en la superficie de la harina de pan, se convirtió en una comida japonesa muy conocida en Asia: tempura frita.
La aplicación de tempura es bastante extensa y existen aplicaciones relacionadas con vegetales, mariscos, carne y tofu.
En Asia, las prácticas y aplicaciones comunes incluyen algas recubiertas fritas, tempura recubiertas fritas y mariscos recubiertos fritos. En la cocina asiática siempre se pueden ver los fritos en la mesa. Por ejemplo, ¡la tempura de gambas fritas y las almejas fritas crujientes son aún más deliciosas!
O conecte la línea de producción antes y después del proceso rociando el aceite comestible sobre el producto. Por ejemplo, después de prensar en caliente los panqueques de cebolleta y el chapati, se rocía el aceite comestible y se cocina el horno en la última etapa.
Capacidad
• Ajuste de acuerdo con la cantidad de producto rociado a través de la boquilla y el flujo de la bomba. La capacidad del producto se controla de acuerdo con la velocidad del transportador y se puede ajustar mediante el inversor.
Características
• Ángulo de boquillas ajustable según la forma del producto transportado.
• En principio, la disposición del producto debe evitar oscurecer las superficies para realzar toda el área cubierta.
• La cinta transportadora está hecha de acero plástico para una fácil limpieza, reparación y reemplazo.