Cocedor industrial de inmersión Palladio

de inyección de vaporblanqueadorde tambor

El blanqueador a tambor de imersión parcial es idóneo para la cocción a presión atmosférica de productos flotantes y no flotantes, en una cantidad de agua limitada. La temperatura de cocción se obtiene con la introducción de vapor directo en el agua. El tiempo de cocción es regulable electronicamiente con PLC. Las principales ventajas y caracteristicas del sistema son: • Mejor calidad del producto. • Mayor rendimiento. • Esterilización facilitada. • Aumento de la funcionalidad. • Costes de gestión reducidos. • Diseñado para obtener una cocción y una refrigeración homogéneas. • Alternancia rápida de productos distintos. • Disponibles en diversas medidas. • Control automático de la temperatura.