El enfriador de placas se utiliza para múltiples propósitos. Desde la entrada de la leche en la fábrica hasta el proceso de enfriamiento de la leche que se hierve en el tanque; el enfriador de placas se puede utilizar en muchas secciones. Las placas se diseñan de acuerdo con la capacidad y la temperatura deseada. El enfriador de placas se utiliza principalmente para productos líquidos.
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