El calentador de placa es una máquina que se utiliza únicamente para el proceso de calentamiento de ciertos productos. Está diseñado con una base de circulación de agua caliente para evitar el contacto directo del vapor con el producto. Se preferiría un sistema automatizado. En general, se utiliza un sistema de tipo PID. Un tanque de balance puede ser usado en el sistema como una opción. Como todo el sistema está montado en un solo chasis, es fácil de transportar y de configurar.
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