Tanque de sangrado para pescado

de refrigeración

Este tanque de enfriamiento y sangrado es la solución perfecta para sangrar y enfriar el salmón. El tanque asegura un sangrado y enfriamiento uniforme de todos los peces. El control del tornillo: - Se pueden ajustar cuatro niveles preestablecidos de velocidad de acuerdo con la velocidad de proceso necesaria El transportador de carga lateral: - Utiliza completamente el volumen en cada cámara del tanque - Controla la entrada de peces en cada cámara - La señal puede provenir de una máquina evisceradora o según se cuente - Sigue el tornillo y luego cambia de posición a la siguiente cámara El transportador de salida: - Velocidad controlada Ventajas - Manipulación cuidadosa del pescado - Control total del tiempo de sangrado y/o enfriamiento - Eficiencia operativa - Seguridad de funcionamiento - Fácil de limpiar