Descripción
Esta máquina es una lavadora de filetes y pescado totalmente automática para la eliminación de baba y bacterias de los filetes procesados.
Usando esta máquina se obtiene un producto final limpio, libre de bacterias y presentable.
La máquina es apta para su uso cuando el filete ha sido recortado y antes del envasado o ahumado
OPCIONES
La máquina se puede equipar con:
- Una unidad de soplado, que expulsa el agua sobrante de la superficie de los filetes procesados. De esta manera se obtiene un buen acabado de los filetes de pescado antes del envasado.
- La correa y el ventilador se controlan por separado. De esta manera es posible apagar el soplador sin necesidad de apagar el agua, y viceversa.
- Una célula fotoeléctrica, que registra los productos en la cinta y asegura que no se gaste una cantidad innecesaria de agua y electricidad.
- Una unidad automática de dosificación de productos químicos.
- Una variación para el ajuste de la velocidad de la cinta.
- Una válvula solenoide para encender y apagar el agua. La electroválvula es controlada por la cinta. De esta manera no habrá consumo de agua cuando la cinta no esté en funcionamiento.
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