Degollador para pescado AD-1000

Descripción La descabezadora automática AD-1000 es extremadamente eficiente y contribuye a la reducción de los costes de funcionamiento. - El rendimiento se optimizará en comparación con el decapado manual. - Se obtendrá una carga de trabajo más ligera. - El corte del pescado es limpio y limpio. - La máquina puede instalarse fácilmente en una línea de flujo existente antes de una línea de eviscerado, una línea de fileteado o una línea de congelación. - Debido al diseño de la máquina, la seguridad de funcionamiento aumentará. PROCEDIMIENTO DE TRABAJO El operador coloca el salmón en una lanza en una taza de pescado, para que el pescado sea introducido correctamente en la sección de corte. Utilizando una cinta continua de avance, el pescado se mantendrá estable durante el transporte a la sección de corte. La sección de corte es neumática con corte en V. La máquina descabeza el pescado con la clavícula ("corte japonés"). Después de la decapitación, las canales y los cabezales se separan automáticamente. Los cabezales pueden ser transportados a un transportador de residuos y las canales pueden ser alimentadas automáticamente a la línea de eviscerado para su posterior procesamiento. El AD-1000 tiene un lavado continuo de la banda durante el proceso. Está construido en acero inoxidable resistente y con materiales aprobados por la FDA, y la seguridad está de acuerdo con las regulaciones actuales. La máquina está equipada con un control electrónico de velocidad para regular la velocidad de la cinta.