Descripción
La V1558 es una máquina peladora de doble vía que está diseñada para pelar todo tipo de filetes. La máquina dispone de dos rodillos de prensado que permiten procesar dos filetes al mismo tiempo.
El V1558 puede suministrarse con un rodillo de presión. De esta manera, puede ser utilizado como una máquina desveladora de una sola vía.
Las opciones de pelado van desde el plateado y tradicional hasta el pelado profundo de filetes de salmón, pre y post rigor.
VENTAJAS
- Puede utilizarse como máquina de una o dos vías.
- El grosor de pelado se puede ajustar fácilmente.
- Fácil de operar.
- Fácil de limpiar.
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