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Cortadora para pescado LS-1400
automática

Cortadora para pescado - LS-1400 - Uni-Food Technic - automática
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Características

Producto alimentario
para pescado
Modo de funcionamiento
automática

Descripción

Descripción Nuestra nueva Long Slicer 1400 corta el filete a lo largo, ofreciéndole así un filete mejor, más uniforme y más preciso. El espesor de corte se puede ajustar de 1-10 mm. La cortadora está construida con una sólida estructura de herrajes para una producción de larga duración. El motor y la caja de cambios son de acero inoxidable IP69 La cortadora de fiambres larga está construida con una seguridad mejorada para el operador, acomodándose a las regulaciones necesarias. Método de operación El filete o filete ahumado en frío se fija manualmente en un panel de la mesa de corte, el panel se desplaza hacia adelante y hacia atrás con el filete, cortándolo paso a paso en rodajas a lo largo. Después del corte, los filetes son retirados por un operador. VENTAJAS -Mayor rendimiento -Alta capacidad de pescado -Un producto final más uniforme -Fácil y rápido de limpiar -Diseño de extremo abierto que facilita y agiliza la extracción y el montaje de los filetes

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