Volteadora de filetes para salmones

Descripción La volteadora de filetes Uni-Food Technic está construida en un diseño altamente higiénico. Todas las correas se pueden quitar cuando se requiere limpieza. De esta manera, la máquina estará completamente abierta y se podrá realizar una limpieza minuciosa. Fabricamos volteadoras de filetes para diferentes necesidades: 1. Después del desollado, antes del recorte Después del pelado, el filete se colocará en la cinta transportadora con el lado de la piel hacia abajo. El volteador de filetes volteará el filete al revés (volteándolo) para que el lado de la piel quede en la parte superior y la cabeza sea la primera. De esta manera, el operador puede retirar la carne dorada sin tener que voltear cada filete por sí mismo. Esto ahorrará tiempo y esfuerzo al operador, lo que mejorará el tiempo total de procesamiento. 2. Después del deshuesado, antes del desollado Girando el filete de la cabeza a la cola primero. Este tipo de volteador de filetes se utiliza antes del pelado, ya que una desolladora automática necesita ser alimentada primero con la cola. El filete está con la cabeza primero y la carne arriba. Se volteará y terminará con la cola primero y la carne hacia arriba. El lado de la piel estará hacia abajo todo el tiempo. 3. Después de la fileteadora Baader 200, antes del corte Este tipo de volteador de filetes girará el filete después de salir de la máquina de fileteado y antes de entrar en la máquina de recorte. Esto se hace para lograr una posición de alimentación correcta al entrar en la máquina. Al salir de la fileteadora Baader 200, el lado de la piel está hacia arriba y el filete está con la cola primero. El volteador de filetes volteará el filete para que el lado de la piel quede hacia abajo y el procesamiento posterior se pueda realizar con la cabeza primero. VENTAJA Nuestro volteador de filetes es una unidad compacta que puede encajar en cualquier línea de procesamiento!