ALIMENTA es una grasa de grado 2 NLGI especialmente diseñada para las industrias alimentarias y sus equipos de envasado. Su aceite de base es un aceite mineral blanco farmacéutico. Por ello, ALIMENTA puede prevenir cualquier riesgo de toxicidad en caso de contacto accidental :
- entre la grasa y los productos alimenticios (por ejemplo, para lubricar cojinetes y juntas situados cerca de la producción)
- entre los envases de los productos alimenticios
- en los equipos utilizados para fabricar y envasar vino, cervezas, refrescos, agua mineral, etc.
- en la fabricación de productos de panadería como pan y galletas..
- en las industrias cárnica, pesquera, hortofrutícola..
- en la industria láctea.
PRESTACIONES
ALIMENTA dispone de la homologación NSF/H1 (n° 127 942*), para contactos accidentales y fortuitos con alimentos. Sus componentes cumplen los requisitos de la FDA, sección 21 CFR 178.3570 para el contacto con alimentos. Su aceite de base mineral extremadamente refinado cumple con la Farmacopea Codex, la Farmacopea Europea y la FDA, sección 21 CFR 178.3620a.
Ventajas
Ausencia de cualquier contaminación tóxica, limpieza. Sin sabor ni olor.
Grasa de gran estabilidad mecánica y térmica hasta 170°C (con picos de hasta 200°C).
Fuerte adhesividad para una mejor lubricación y un consumo reducido
Sin sabor, sin olor.
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