Además de la serie GTM, GORRERI produce la innovadora serie GMG (modelos GMG 100, GMG300, GMG300L y GMG 500).
Una unidad de mezcla versátil y compacta que combina la tecnología GORRERI TURBOMIXER y GORRERI PREMIXER en una única estructura de acero inoxidable y un innovador premezclador para los ingredientes para batidos líquidos y cremas realizadas con tecnología de frío o caliente.
PREMIXER se realiza con un innovador tanque de fondo semiesférico y palas de alto rendimiento para optimizar la amalgama de los ingredientes que se deben premezclar antes de ser transferidos automáticamente al tanque de amortiguación TURBOMIXER, donde el emulsionante turbo con VERTIMIX © cabeza vertical, emulsiona, mezcla y azota al bateador final.
VERSÁTIL
COMPACTO
ALTA CALIDAD DE FABRICACIÓN
ALTA TECNOLOGÍA
• Producción continua directamente transferible a cabezales dosificadores en producción.
• Control automático de la densidad.
• Control automático de la temperatura.
• Intercambiador de calor