Máquina ralladora de queso CC-DL

Rebanadora/ralladora/cortadora en tiras de alta capacidad Similar al modelo CCX-D, esta gratinadora de queso tiene muchas funciones que permiten rallar el queso de forma eficaz. La gratinadora de queso modelo CC-DL incorpora prestaciones similares a las de la ralladora de queso modelo CC-D gracias a una caja del producto que dispone de una zona de corte de un diámetro 32 pulgadas mayor; lo que resulta en una circulación del producto más fluida. Esto mejora la capacidad de rendimiento y reduce la acumulación del producto. El modelo CC-DL produce uniformemente varios tipos de rallado entre los que se incluyen el rallado en tiras ovaladas, el rallado completo, el rallado de tiras en “V” y el rallado en tiras en medialuna. La tolva de entrada oscilante anexa aporta salubridad y facilita el mantenimiento. Potente motor de 10 HP (7,5 kW) El modelo CC-DL puede manejar productos que midan 89 mm (3-1/2") como máximo en cualquier dimensión. Incorpora una circulación continua que consigue una producción fluida.