Por mucho tiempo, Urschel ha ofrecido soluciones de corte a la comunidad global de procesadores de alimentos líderes, adaptándose a los requisitos de aplicaciones individuales y aumentando la experiencia de ingeniería y fabricación de la compañía a través de cada esfuerzo. Con este enfoque de tecnología de corte adaptable, Urschel presenta un nuevo concepto de corte: el cabezal de corte MicroAdjustable® (SL-14).
El SL-14 viene en dos versiones: con microajuste o con microajuste y tecnología de sujeción rápida para agilizar el cambio de cuchillas. Este cabezal de corte de 14 estaciones ofrece casi el doble de capacidad que un cabezal de 8 zapatas. El nuevo diseño incorpora un espaciamiento ideal y cuidadosamente fabricado de las estaciones de corte, para maximizar el proceso de rebanado.
Además del nuevo SL-14, también está disponible el cabezal para rebanar estándar, completamente ajustable y con una estación de corte con 8 zapatas.
• Cambio de cuchillas rápido sin herramientas: sin necesidad de usar sujetadores y casi ninguna herramienta. Con la tecnología de sujeción rápida (patente en trámite) cambiar estas cuchillas demora lo mismo o menos que cambiar las de un cabezal de 8 estaciones.
• El SL-14 pesa 35 lb (16 kg) y tiene asas incorporadas, así que puede quitarse y reemplazarse con facilidad.