Peladora de pescado automática V1458

para peces planospara alas de raya

Gama: Pescado Tipo: Peladora automática Utilización: Ancho de corte: 488 mm (Perfecto para alas de raya y peces planos). Descripción de la máquina: - Anchura de trabajo: 488 mm - Altura: 1300 mm - Anchura: 900 mm - Longitud: 1900 mm - Peso: 230 kg Gracias a su sistema patentado Varlet "piano" en la parte delantera de la cuchilla, la V1458 retira la piel del producto sin cartílago. Está especialmente indicada para el desollado de alas de patín. Gracias a su cuchilla no cortante, también puede utilizarse para pelar todo tipo de pescados planos (lenguado entero, solla, rodaballo, etc.). El rodillo superior situado a la salida del portacuchillas permite recuperar el producto en línea, bien en la cinta transportadora de salida, bien en un carro de acero inoxidable para facilitar la segunda pasada (pelado por el otro lado). La máquina V1458 responde así a las necesidades de industrias, pescaderías, etc.