La V1258 es una desveladora automática semi-industrial de una sola vía, fácil de usar
a un precio competitivo. Se coloca sobre un soporte sobre ruedas y se propone con una
cinta de salida (opcional).
Especialmente diseñada para pescados de carne firme como la trucha o el salmón, la V1258 puede pelar
tanto filetes frescos (agua) como ahumados (aire).
La V1258 está equipada con un sistema de ajuste del grosor de las muescas.
Su tamaño reducido se consigue sustituyendo la cinta de salida por un carro basculante que puede retirarse sin herramientas para recibir la máquina
que puede retirarse sin herramientas, para recibir los productos en cajas.
Por último, esta máquina automática mejora la seguridad del usuario.
Descripción de la máquina:
- Anchura de trabajo: 320 mm
- Altura: 1400 mm
- Anchura: 800 mm
- Longitud: 1915 mm
- Peso: 175 kg
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