Contadora de salchichas

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La envasadora de salchichas de cóctel VELEC ha sido desarrollada para los clientes más exigentes que buscan un envasado higiénico y cuidadoso de sus salchichas de cóctel. Es un sistema extremadamente versátil y una máquina de salchichas de cóctel fácil de usar. Saneamiento de la salchichera VELEC La envasadora de salchichas de cóctel VELEC se coloca justo después del proceso de cocción de las salchichas de cóctel, entre la unidad de pelado o de corte de las salchichas de cóctel. Es absolutamente importante asegurarse de que esta zona de su proceso sea la más higiénica diseñada para evitar el desarrollo de bacterias. Por ello, el equipo de ingeniería de VELEC ha concentrado todo su esfuerzo en hacer de la envasadora de salchichas de cóctel VELEC la solución de diseño más higiénica disponible en el mercado. Todos los detalles de nuestra envasadora de cócteles VELEC cumplen y superan las recomendaciones de la industria cárnica y las mejores prácticas del Grupo Europeo de Ingeniería y Diseño Higiénico (EHEDG). Como ejemplo, nuestra máquina de salchichas de cóctel VELEC tiene las siguientes características clave - Totalmente fabricada en acero inoxidable, cada una de las piezas de nuestra envasadora de salchichas de cóctel VELEC está acabada con perlas de vidrio para tener una rugosidad superficial mínima para una solución muy higiénica. - Para evitar el área de retención de agua, la envasadora de salchichas de cóctel VELEC está diseñada para evitar cualquier superficie plana horizontal y tener sólo superficies inclinadas. - La envasadora de salchichas de cóctel VELEC está totalmente soldada con una cantidad mínima de pernos, tuercas y tornillos de sincronización, zonas de difícil acceso y limpieza.