LA PEQUENA SOLUCIÓN FLEXIBLE PARA LA PRODUCCIÓN DE SALCHICHAS
La Flexible Sausage Line FSL211 es el modelo compacto de gama básica para la producción industrial de salchichas y produce salchichas escaldadas, salchichas Bratwurst frescas y salchichas crudas de forma segura y flexible. Puede adaptarse al producto de forma flexible y se puede utilizar en cualquier lugar donde se fabrique una gran variedad de productos. La unidad de porcionado y retorsión de la FSL211 garantiza una producción eficiente de productos reproducibles y con la longitud exacta. Los resultados óptimos del producto se garantizan mediante una detección del fin de la tripa controlada por sensor opcional.
Tipos de tripa:
• Tripa natural
• Tripa de colágeno
• Tripa de poliamida
• Tripa de celulosa
También observable en la línea:
• Máquina embutidora al vacío de la serie HPE
• Máquina de colgar AH212