Embutidora de vacío automática XP1

para jamónpara mortadela

La embutidora al vacío con tecnología de husillo más potente del sector • Especialmente desarrollada para la producción de grandes cantidades y altos rendimientos • Ideal para procesar productos de jamón, productos de músculo entero o salchichas cocidas • Máxima calidad del producto • Fácil mantenimiento y mayor disponibilidad de la máquina • Manejo intuitivo • Eficiente y económica Máxima calidad y variedad de productos La XP1 está especialmente indicada para el procesamiento cuidadoso de productos de músculo entero, jamón cocido y productos de piezas grandes. Sin embargo, la XP1 también puede utilizarse para procesar productos de jamón cocido de piezas pequeñas y salchichas cocidas. La gran flexibilidad de la máquina permite aumentar la productividad. La tecnología del husillo El husillo con gran volumen de transporte. La estructura muscular natural del producto se mantiene durante el procesamiento. Las bajas velocidades y la gran salida de producto de 100 mm contribuyen a la máxima protección del producto y a la perfecta calidad del producto final. El sistema de transporte sin desgaste El cojinete optimizado de la leva de transporte y el sistema de transporte sin desgaste, de doble cara y sin contacto garantizan unos costes de servicio mínimos, durante toda la vida útil. El sistema de control La intuitiva pantalla táctil de 12 pulgadas permite una rápida visión de conjunto y el manejo directo de todos los parámetros. Los programas de llenado se adaptan de forma óptima a los respectivos productos. Además, se muestran todos los mensajes de estado de la máquina y de los respectivos programas de llenado.