Dispositivo de sujeción de tripa DHV841

RETORSIÓN DE SALCHICHAS EN TRIPA DE COLÁGENO, CELULOSA Y NATURAL El dispositivo de sujeción de tripas DHV841 procesa de forma flexible todo tipo de tripas habituales. Alcanza velocidades de retorsión extremadamente altas de hasta 700 porciones por minuto. El soporte de caddy montado proporciona trayectos cortos y un cambio rápido de la tripa. Las tripas de colágeno y celulosa se pueden procesar con más facilidad mediante el empujador de tripas integrado y la desconexión al final de la tripa. La DHV841 se puede combinar, por ejemplo, con la máquina embutidora al vacío Robby.