Imtech DryGenic ayuda a las industrias de alimentación a fabricar productos con mejor calidad en entornos con la temperatura y la humedad controladas a la vez que se minimizan los gastos y se maximizan las roducciones.
El diseño y la elección del secador se decide por las características de los flujos húmedo y seco, por la tendencia a la formación de terrones o costra y por su sensibilidad térmica.
La capacidad, tamaño y rendimiento del secador dependen de la superficie de transferencia calorífica y de las condiciones de trabajo específicas de cada producto. La combinación de ciclos de temperatura y tiempos de secado puede ajustarse en la forma necesaria para mantener controladas las condiciones físicas del producto final.