Unidad de filtración aceite VITO VL

de vacíode acero inoxidable

VITO VL limpia el aceite y permite una filtración fácil e higiénica en la cocina. Como todos los sistemas de filtración VITO, la VITO VL permite una microfiltración hasta 5 μm. Como característica adicional, el uso de aditivos químicos para limpiar el aceite no es necesario. Así se puede garantizar el sabor óptimo de los platos fritos. El diseño único asegura que la VITO puede soportar temperaturas hasta 200°C y permite la máxima seguridad en el trabajo por evitar el contacto directo con el aceite caliente. Después de la filtración, el aceite puede ser reutilizado inmediatamente para freír. • Asegura la calidad de su aceite de freír • Ahorra dinero • Reduce su carga de trabajo • Manejo fácil y seguro • Poder de filtración : hasta 100 l/min • Eficiencia de filtración : hasta 5 µm • Captación de partículas : 2,5 kg • Tiempo de ciclos : 4,5 min • Profundidad de succión : ~ 45 cm • Peso : 8,8 kg • Temperatura : max. 200°C • Material : Acero inoxidable 1.4301