Desmechadora para carne HP 15/30

Esta màquina, expresamente estudiada para el corte de los bloques de carne o corteza congeladam se construye en dos veersiones especificas 15 HP para carne y 30 HP para corteza congelada que aprovechan de la misma estructura exterior. Extremamente copacta, silenciosa, por su simple concepciòn no requiere particular manutenciòn tiene un funcionamiento regular y continuo. La alimentaciòn de los bloques de cualquier forma es asegurada mediante un elevador de funcionamiento neumàtico. El sector de empleo de la versiòn para carne congelada 15 HP va de menos 7°C a menos 20°C, mientras que para corteza congelada los mejores resultados se obtienen con temperaturas muy bajas, menos 18°C / menos 20°C. Se obtiene asi un producto en escamas, regular y sin formaciòn de polvo. Se construye en acero inox.