Picadora-mezcladora de carne 180

automática

Picadora completamente automatica con premezclador de 500 Kg. construido en acero inoxidable segun normas U.S.D.A. con los organos mecanicos completamente separados de la boca de picado y de la tolva de premezclado. - Las caracteristicas de esta maquina son: - Producciòn elevada, unos 6000 Kgs-hora; - Extrema precision de corte que permite la producciòn de cualquier tipo de picado, del gordo al mas fino de 2 mm. aun con carne fresca o refrigerada; - Notable diversidad de posibilitades que permite el picado desde carne fresca a carne congelada; - Regulacion autonoma de la velocidad de alimentacion que permite la dosificacion justa de la carne a la boca de picado con lo cual la granulometria del picado es perfecta; - El premezclador, dotado de inversor y de comando autonomo sobre dos ejes premezcladores, puede funcionar en continuo y en fase temporizada, a fin de obtener el mas optimo premezclado de carnes y grasas