• Determinación precisa de la densidad y el peso
• Máximo aprovechamiento (Yield)
• Fácil de manejar
Descripción
El escáner de rayos X Weber weSCAN 7000 permite determinar con precisión la densidad y el peso del producto para aprovechar al máximo la materia prima y obtener así el máximo rendimiento. El uso de un escáner de rayos X es esencial para una producción eficiente, sobre todo al procesar queso con agujeros y productos cuyos componentes presentan grandes diferencias de densidad. Gracias a la optimización del diseño, se han logrado unas condiciones de higiene aún mejores y una mayor facilidad de uso con el weSCAN 7000 en comparación con el modelo anterior. El manejo se realiza a través del terminal de mando de la cortadora, lo que garantiza una óptima accesibilidad a la misma. El sistema es seguro gracias al aislamiento en dos etapas de la fuente de radiación.
Ventajas
• Particularly suitable for cheese with eyes applications
• Up to six products in one scan cycle
• Minimizes setup and downtimes through improved ergonomics and operating friendliness
• Easy to clean and hygienic thanks to reduced flaps and covers
• Foreign objects detection: stainless steel > Ø = 3 mm, glass/ceramic> Ø = 8 mm (product-dependent)
• Longitudes de cinta disponibles en 800 mm y 1.200 mm