Desolladora para carne AMS 533 TWIN

automática

• Tensión especial Descripción La AMS 533 TWIN es una despellejadora combinada, especialmente indicada para procesar piezas con tendones fuertes y tejido fascial, como solomillo de cerdo, lomo fresco de cerdo, vaca o ternera, así como carne de cadera de vaca. Ventajas • Eliminación de tendones y tejido fascial en una máquina • Potencia: rendimiento máximo, rodillos transportadores específicos para el producto, sistema de cuchillas adaptado • Resultados constantes de eliminación de tejido fascial: gracias a limpieza innovadora de los rodillos transportadores con aire comprimido • Ancho de corte ideal para eliminación potente de tejido fascial en piezas grandes y pequeñas • Protección de las cuchillas en posición de limpieza • Alta seguridad: motor de frenado de serie • Portacuchillas SmartLock: cierre de fijación rápida para cambio de cuchillas sin herramientas • Compacta: máquina sin palancas; soporte de caja integrado • Superficie de instalación reducida