Unidad de destilación para bebidas alcohólicas ACE-CHD series

Unidad de destilación Alambic Charantais de la serie ACE-CHD La unidad de destilación Alambic Charantais (Alambique Charentais) de la serie ACE-CHD se utiliza para destilar bebidas espirituosas de alta calidad (como el brandy) a partir de vino material. El Alambique Charantais se compone de precalentador, destilador, condensador, tuberías y válvulas en el sistema. El vino en el hervidor se calienta y los vapores suben, pasan por el cuello de cisne y luego se condensan en la serpentina. El líquido que sale del alambique es bastante bajo en alcohol, alrededor del 30%. Este se llama "Brouillis". El Brouillis se destila una vez más, llamada "seconde chauffe" o "bonne chauffe". En esta etapa se produce el aguardiente final. Todas las partes que entran en contacto con el material son de cobre rojo, que tiene un excelente rendimiento de transferencia de calor y también puede mejorar la calidad del producto final. Todas las piezas de soldadura están bien tratadas, y la superficie es lisa, todo el conjunto tiene una gran apariencia y un excelente rendimiento. La máquina puede ser diseñada manualmente o automáticamente de acuerdo a su requerimiento.