Cepi Spa

Cepi diseña, fabrica e instala sistemas llave en mano para el almacenamiento, transporte y medición de materias primas, así como automatización y tecnologías totalmente integradas para completar todos los procesos de producción. Desde 1985, hemos construido más de 10.000 instalaciones en todo el mundo, trabajando con las empresas más importantes en todos los mercados de la industria alimentaria.

>CEPI tiene su sede en la región de Emilia Romagna en Italia y opera a nivel mundial, con oficinas en Malasia para coordinar las operaciones en el mercado asiático. Nos encargamos de todos los aspectos del proyecto: análisis del proceso y del producto con gestión de la higiene y la seguridad, ingeniería y control, fabricación directa de toda la maquinaria y los componentes, gestión del proyecto, logística, instalación, puesta en marcha y servicio al cliente (a distancia y apoyo local, reparaciones, repuestos, mantenimiento, pruebas y formación.) 

Nuestra oferta incluye el almacenamiento interior y exterior de polvos, productos granulados y líquidos, sistemas de transporte limpios y de bajo consumo energético, dosificación en múltiples líneas en tolvas, mezcladoras y tanques para líquidos, automatización integrada de las operaciones y trazabilidad completa. También podemos equipar su instalación con aplicaciones como  fermentación, refrigeración de la harina, fluidificación, molienda de azúcar, azúcar invertido, solución salina, dosificación de grasa en frío y retrabajo de chatarra. Nuestro lema es: si un proceso lo necesita, podemos hacerlo. Si podemos'no lo hacemos todavía, lo haremos. 

Construimos relaciones duraderas para proyectos duraderos, a través de una conversación continua que concierne a todos sus aspectos. Una red de socios locales que abarca los cinco continentes, capaces de proporcionar apoyo tecnológico y de ventas en todas las etapas del proyecto. Con soluciones totalmente personalizadas que aseguran la continuidad de todas las operaciones y un apoyo integral, dedicamos a cada proyecto el cuidado que se merece.

Nuestra visión da prioridad a la flexibilidad, investigación y personalización. Nuestro producto es la instalación más que cualquier máquina específica, y nuestro servicio más vendido es 
personalización. Nuestras tecnologías se adaptan y evolucionan para satisfacer las demandas del lado del fabricante, que conducen a una gama tecnológica sin parangón. 

Todos nuestros procesos han sido certificados por la Salud Ocupacional y la norma de seguridad UNI ISO 45001. Nuestros equipos son conformes a la directiva ATEX 2014/34/UE, a la Directiva de Máquinas 2006/42/CE y a toda la legislación internacional para los artículos destinados a estar en contacto con alimentos. Nuestros equipos se fabrican en un sistema canalizado certificado según la norma internacional UNI EN 1090. 

Fragancia, sabor e integridad: con una gran experiencia en tecnología alimentaria, todas nuestras tecnologías se diseñan teniendo en cuenta la conservación del sabor 
y las propiedades de los ingredientes.Desarrollamos materiales y técnicas de fabricación especiales para proteger las materias primas, como el tejido antiestático Trevira para los silos de interior, y técnicas exclusivas de soldadura de orificios para evitar los residuos y la contaminación 

Empleamos una técnica de soldadura exclusiva para evitar la contaminación en los equipos de acero inoxidable, y el tejido antiestático HT Trevira en nuestros silos de tejido, con tecnología patentada para garantizar la equipotencialidad. Proporcionamos múltiples sistemas conformes a ATEX para prevenir y contener explosiones, llamas y contaminación, así como sistemas de filtrado y otras soluciones de tratamiento de aire.

Nuestras tecnologías e instalaciones están diseñadas para minimizar el consumo de energía, el consumo de material y los residuos, con un análisis de impacto energético individual La maquinaria y las tuberías son de acero inoxidable con un largo ciclo de vida, y nuestro equipo de almacenamiento permite la extracción cronológica, lo que mejora enormemente la eficiencia de los residuos. Nuestra cadena de producción es tan verde como puede serlo con la fabricación directa en nuestra fábrica en Italia y la mayoría de los proveedores locales