Glimek

Proporcionamos soluciones de horneado personalizadas, sistemas de equipos de manipulación de masas y líneas de panificación completas para empresas de panadería profesionales. Ofrecemos una tecnología fiable con control de precisión y flexibilidad en cuanto a pesos y tipos de masa y también un diseño fácil de usar que da a los profesionales de la panadería libertad creativa con el menor coste de propiedad.

Nuestra tecnología garantiza que los pasos se puedan realizar sin comprometer la calidad y la eficiencia energética, teniendo también en cuenta la sostenibilidad, y ayudando así al panadero a crear resultados de panificación de máxima calidad.

Somos un socio fiable que ayuda con la consulta y los diseños de toda la línea de elaboración para la panadería individual, independientemente de si su panadería es una panadería pequeña, una panadería de tamaño medio o una panadería industrial. Además, ofrecemos apoyo en el proceso tecnológico de fabricación de pan o productos de panadería si es necesario.

Cree en la preparación y en las líneas completas de equipos comerciales y de panadería – ¡piensa en Glimek!

Nuestra historia

Glimek es la marca que ha desarrollado y fabricado máquinas de panadería de alta calidad desde 1948. La filosofía desde entonces ha sido la de cooperar con el panadero para suministrar máquinas y líneas completas de confección de acuerdo con las especificaciones del panadero. La flexibilidad de los equipos, tanto en lo que respecta a los pesos como a los tipos de masa, es el principal ingrediente del éxito. Nuestra gama de productos se compone de sistemas de mezcla, líneas de preparación y plantas personalizadas.

Glimek es una marca sueca propiedad de Sveba Dahlen. Casi todas las máquinas de panadería Glimek se fabrican en la planta de Fristad, Suecia, y una parte más pequeña en nuestra planta de Viljandi, Estonia. Suministramos nuestros mundialmente famosos equipos de manipulación de masas a todos los continentes.

Desde 2017, Glimek es miembro del grupo Middleby Bakery, un fabricante de equipos global impulsado por la marca de soluciones innovadoras de panadería industrial. El grupo se esfuerza por minimizar el coste de propiedad a la vez que proporciona una experiencia de usuario excepcional. Middleby Bakery Group forma parte de Middleby Corporation, una empresa estadounidense que es líder mundial en tres segmentos de negocio: cocina comercial, panadería industrial y procesamiento, y electrodomésticos. La empresa cotiza en el NASDAQ.

La marca Glimek está en todo lo que hacemos. Nuestros valores fundamentales son el ADN de nuestra marca, construyendo los cimientos sobre los que nos mantenemos. En conjunto, se convierten en nuestro carácter y expresan nuestras aspiraciones en una variedad de aspectos.

Somos fiables – la lealtad de nuestros clientes se basa en la confianza que hemos creado al entregar equipos fiables y tener una organización abierta y solidaria.

Respiramos cualitativamente – producir equipos fiables con un excelente coste de uso es, para nosotros, lo esperado. Nuestros clientes deben esperar equipos bien hechos y fiables que ofrezcan los mejores resultados con el menor coste de propiedad.

Pensamos en la facilidad de uso – nos gustaría ser percibidos como modernos, al fundamentar nuestras decisiones o las necesidades de nuestros clientes. La interacción con nosotros debe ser intuitiva independientemente de la parte de nuestra marca con la que se interactúe. Trabajar activamente con la identificación y el análisis de las demandas de los clientes es muy importante para nuestra organización.

Actuamos con profesionalidad – La alta calidad, la fiabilidad y el saber hacer son la base de ser profesionales. Con humildad y distinción construimos una organización con el objetivo de garantizar una calidad insuperable en todo lo que hacemos.

Somos Proactivos – vemos nuestra marca desde un punto de vista holístico, donde nuestra organización comparte un objetivo estratégico y común. Cada parte de la empresa, cada una con un propósito claro, contribuye colectivamente a crear el éxito. Somos innovadores pensando en el viaje completo del cliente: desde el marketing y el primer contacto, pasando por los distribuidores, las ventas y el servicio, hasta la experiencia de nuestros productos.

Apuntamos a ser Valientes – seremos percibidos como atentos y considerados en todo lo que hagamos, siendo eficaces a la hora de calcular los riesgos que nos esperan. Aspiramos a ser valientes, pero sin comprometer nuestros valores fundamentales; estamos al frente, si no somos los primeros.